A pocas jornadas que una de las Fiestas más convocantes de la región desembarque nuevamente en Zapala, ya se completó el cupo máximo de emprendedores y artesanos que serán parte de la Feria “Zapala Emprende”. En total, serán 155 los participantes en ésta nueva edición del Campeonato Nacional e Internacional de Asadores a la Estaca, por lo que se espera que durante las tres jornadas el movimiento de público en el Paseo La Estación sea prácticamente incesante.

En esta ocasión, se dio prioridad a aquellos emprendimientos cuya temática estará alineada con las costumbres y tradiciones argentinas. Además, los productos deben ser de producción propia, no permitiéndose la reventa, salvo en casos debidamente justificados como parte de un emprendimiento. La venta de productos usados no estará permitida.

Sin embargo, se sumaron emprendedores de todos los rubros, destacando que el interés no solo llegó a nuestra provincia, sino también arribarán productores de Río Negro y emprendedores de Córdoba.

Por su parte, para los emprendedores del rubro gastronómico, es requisito obligatorio que todos los integrantes del stand cuenten con el Carnet de Manipulación de Alimentos. Con el objetivo de brindar detalles y aclarar dudas sobre la feria, se realizó una reunión informativa en las oficinas de la Secretaría de Educación, Promoción de Empleo y Producción (Av. Roca 757).